Grillgemüse Pesto

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Inhalt: 130 g

Rauchiges Aroma von gegrilltem Gemüse bestimmt das Aroma dieses Pestos. Die verwendeten Kräuter und Gemüse erinnern an den Geschmack eines Ratatouille.

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Beschreibung

Erinnerung an Süd-Frankreich

Rauchiges Aroma von gegrilltem Gemüse bestimmt das Aroma dieses Pestos. Die verwendeten Kräuter und Gemüse erinnern an den Geschmack eines Ratatouille.

Das Pesto passt perfekt zu Nudeln und kann auch gut als Beilage zu Fisch oder Fleisch verwendet werden. Als Buscetta auf einer Scheibe geröstetem Brot zusammen mit einem Glas Rose oder Rotwein und der Abend wird perfekt!

Zutaten

Aubergine (25%), Zucchini (25%), Paprika rot(24%), Tomate (9%), Zwiebeln (9%), Olivenöl (4%), Tomatenmark, Chilischote, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Salz, Pfeffer

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 375,1 kJ / 90,3 kcal
Fett 5,8 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 5,7 g
- davon Zucker 5,3 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 0,8 g

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